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Photos gratuites d'arbustes : Jujubier commun - Ziziphus zizyphus - Ziziphus jujuba - Chinese Date

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Photos gratuites d'arbustes : Jujubier commun - Ziziphus zizyphus - Ziziphus jujuba - Chinese Date

Message  Kriss Nature le Mer 12 Sep - 17:42

Photos gratuites et libres de droits : Jujubier commun - Ziziphus zizyphus - Ziziphus jujuba - Chinese Date
Arbre fruitier introduit en Provence - Arbuste Chinois - Flore de Chine - Photos d'Arbres fruitiers dans le Domaine Public

Super-ordre : Malvanae - Rhamnanae - Eurosidées I
Ordre : Rhamnales - Rosales
Famille : Rhamnaceae - Rhamnacées
Sous-famille : Paliureae - Paliurées - Zizyphoideae - Zizyphoidées
Tribu : Zizypheae
Genre : Ziziphus
Espèce : Ziziphus zizyphus

Le Jujubier commun (Ziziphus zizyphus Syn. Ziziphus jujuba), appelé également Jujubier de l'Inde, Guindanlier, Gingeolier, Dattier de Chine, Dattier chinois, Liane Croc chien, Croc de chien, Chichourlier, Dindoulier, Ginjourlier, Guidoulier, Guinourlier, Cicourbier, ou Cicourlier, est un arbuste généralement épineux, originaire de Chine et qui fut largement répandu dans la région méditerranéenne suite à sa culture. En effet le Jujubier commun donne un fruit comestible, le jujube, quelque peu tombé dans l'oubli.

On distingue généralement les deux variétés suivantes :
  • Ziziphus zizyphus var. spinosa : Jujubier commun épineux
  • Ziziphus zizyphus var. inermis : Jujubier commun inerme
Le Jujubier commun mesure de 6 à 10 mètres de hauteur. Le tronc présente une écorce brune, écailleuse, avec de profondes gerçures, du moins chez les sujets âgés. Il possède des feuilles caduques, vert brillant, oblongues, finement dentées, à stipules épineuses (sauf pour la variété inerme), mesurant de 2 à 7 centimètres de long et 1 à 3 centimètres de large, avec 3 nervures principales qui convergent vers l'apex.

Les fleurs, à l'aisselle des feuilles, hermaphrodites, mesurant environ 5 millimètres de large possèdent cinq pétales jaune-vert. La fécondation est le plus souvent entomogame et anémogame (effectuée par le vent). Le fruit, appelé Jujube, mûr en octobre, est une drupe ovale, comestible, mucilagineux, mesurant de 1,5 à 3 centimètres de long, vert puis progressivement rouge-noir et ridé, dont la dissémination est endozoochore. Le jujube renferme un petit noyau assez semblable à celui d'une olive.

Les Jujubes possèdent le goût et ont la consistance des pommes. Ceci se retrouve dans plusieurs des noms vernaculaires qui lui ont été attribués : Pomme surette, Pomme de Sahel, Pomme malcadi ou Petit pomme gingeolier. Le Jujube est également appelé Datte chinoise ou Chichourle. A noter qu'au Yémen on produit un miel très réputé à base de fleurs de Jujubier commun.

Plusieurs noms scientifiques ont été utilisés pour désigner le Jujubier commun, et notamment :
  • Jujuba mediterranea
  • Mansana arborea
  • Rhamnus zizyphus
  • Ziziphus jujuba
  • Ziziphus officinarum
  • Ziziphus sativa
  • Ziziphus vulgaris
En anglais, le Jujubier commun est appelé : Chinese Date, Chinese Jujube ou Common Jujube, et le jujube est appelé Red date, Chinese date, Korean date ou Indian date.


Photo d'arbuste de Provence : Jujubier commun - Ziziphus zizyphus - Ziziphus jujuba


Photo d'arbuste de Provence : Jujubier commun - Ziziphus zizyphus - Ziziphus jujuba

Ces photos de Jujubier commun (Ziziphus zizyphus Syn. Ziziphus jujuba) ont été mises dans le domaine public par leur auteur, Kriss de Niort. Pour tout usage des photos, faire un lien vers l'accueil du forum ou vers cette page et citer l'auteur de la photo. Merci

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